Deze 3 belegde geroosterde broodjes zijn echt een feestje op je bord en binnen een paar tellen klaar
Ingredienten Stokbrood Teentje knoflook Olijfolie Pincho 1: 150 gr manchego Stuk of 10 abrikoosjes (uit pot of gedroogd) Pincho 2: 80 gr serranoham Ca 10 stukjes meloen Pincho 3: Ca 10 stukjes artisjokharten Ca 20 plakjes chorizo Materialen Prikkers Bereiding Snijd het stokbrood in stukken of sneetjes. Verhit een (grill)pan met een beetje olijfolie en bak het stokbrood aan beide kanten krokant. Wrijf het brood in met een teentje knoflook. Beleg de broodjes met de bovenstaande ingrediënten en prik er een prikker in.