Bruschetta’s met brie


Deze makkelijke bruschetta’s zijn snel klaar en vormen een heerlijk voorgerecht of hapje

Ingredienten
6 sneetjes ciabatta brood (of stokbrood)
150 gram tomatentapenade
6 stukjes brie
6 plakjes serranoham
12 blaadjes basilicum

Bereiding
Besmeer de sneetjes ciabatta royaal met tomatentapenade. Leg op alle sneetjes een stukje brie en vervolgens een plakje serranoham. Maak de bruschetta’s af met basilicum.

Tip: rooster het brood in een pan of oven voor een krokante basis.