Chili con carne kruidenmix


Ingrediënten

  • 1 theelepel komijn

  • 1 theelepel kaneel

  • 1/4 theelepel chilipoeder

  • 1 theelepel knoflookpoeder

  • 2 theelepels paprikapoeder

  • ½ theelepel korianderpoeder

  • snuf peper en zout

Bereiding

 Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een afgesloten potje of bakje. Zelf vind ik deze mix erg lekker, door de kaneel smaakt de chili con carne een tikje zoet maar licht pittig tegelijk. Wil je een pittige chili con carne maken dan kun je wat meer chilipoeder gebruiken.

 Gebruik bij een recept voor 4 personen 2 eetlepels van dit kruidenmengsel in de saus.

 Bekijk hier ook het complete recept voor chili con carne

Bereiding

 Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een afgesloten potje of bakje. Zelf vind ik deze mix erg lekker, door de kaneel smaakt de chili con carne een tikje zoet maar licht pittig tegelijk. Wil je een pittige chili con carne maken dan kun je wat meer chilipoeder gebruiken.

 Gebruik bij een recept voor 4 personen 2 eetlepels van dit kruidenmengsel in de saus.

 Bekijk hier ook het complete recept voor chili con carne