Frozen yoghurt ontbijtmuffins


Yoghurt, muesli en fruit in de vorm van een muffin; een heerlijke koude variant op je favoriete ontbijt!

Ingredienten 12 eetlepels muesli Een half pak aardbeienyoghurt 6 aardbeien 12 frambozen   Materialen Muffinbakvorm Papieren of siliconen muffinvormpjes (laatste werkt het beste)  
Bereiding
Plaats in ieder vakje van de muffinbakvorm een siliconen muffinvormpje. Schep in ieder vormpje een eetlepel muesli. Vul de rest van de vormpjes met yoghurt.   Frozen yoghurt ontbijtmuffins 01
Frozen yoghurt ontbijtmuffins 01 Frozen yoghurt ontbijtmuffins 01 Snijd de aardbeien doormidden en leg op iedere muffin een halve aardbei en 2 frambozen. Zet de bakvorm minimaal 3 uur in de vriezer, totdat de yoghurt hard is geworden.