Gezonde chia pudding


Ingrediënten

  • 400 ml kokosmelk

  • 70 gr chiazaad

  • 1 handje pecannoten

  • 4 eetlepels kokossnippers

  • Kneepje honing

  • 1 mango

Bereiding

 Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom af en zet hem een paar uur of een nachtje in de koelkast.

 Schil de mango en snijd hem in stukjes. Maak in glazen laagjes van de chiapudding, kokos, mango en pecannoten.

Bereiding

 Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom af en zet hem een paar uur of een nachtje in de koelkast.

 Schil de mango en snijd hem in stukjes. Maak in glazen laagjes van de chiapudding, kokos, mango en pecannoten.