Gezonde chocoladetruffels met noten en kokos


Ingrediënten

  • 125 gram dadels (zonder pit)

  • 40 gram walnoten

  • 40 gram cashewnoten

  • 25 gram cacao

  • 25 gram kokos

  • 25 ml water

Materialen

  • Keukenmachine

Bereiding

 Mix alle ingrediënten (behalve de kokos) in de keukenmachine goed door elkaar totdat het een grof en plakkerig mengsel is geworden.

 Rol het mengsel in ongeveer 15 balletjes. Verdeel het kokosschaafsel over een bord en rol de balletjes erdoorheen.
Zet de balletjes in de koelkast totdat je ze serveert.

Bereiding

 Mix alle ingrediënten (behalve de kokos) in de keukenmachine goed door elkaar totdat het een grof en plakkerig mengsel is geworden.

 Rol het mengsel in ongeveer 15 balletjes. Verdeel het kokosschaafsel over een bord en rol de balletjes erdoorheen.
Zet de balletjes in de koelkast totdat je ze serveert.