Spice up je gourmetavondje met deze Oosterse biefstukreepjes met ketjap en rode peper
Ingredienten 200 gr biefstukreepjes 75 gr champignons, in plakjes scheutje ketjap ½ rode peper 1 teentje knoflook klein stukje gember Materialen Gourmetpannetjes
Bereiding
Doe de biefstukreepjes in een kom en voeg de champignons en ketjap toe. Snijd de gember, knoflook en rode peper heel fijn en schep ook door het vlees.
Laat minimaal 30 minuten tot 1 dag marineren in de koelkast. Bak de Oriëntaalse biefstuk ca 3 a 4 minuten in een gourmetpannetje met een beetje olie.