Gourmet recept: peer met ijs


Ideaal toetje van warme peer, ijs en speculaas om een gourmet avond mee af te sluiten

  Ingredienten 1 peer snuf kaneel 4 bollen vanilleijs 2 speculaasjes (met amandel)   Materialen Gourmetpannetjes  
Bereiding
Doe de speculaasjes in een zak en sla deze met bijvoorbeeld een deegroller fijn. Snijd de peer in plakjes en vervolgens in stukjes en bestrooi met een beetje kaneel. Bak de peer 3 minuten in een gourmetpannetje tot deze warm is. Serveer een bol ijs op een bord en schep de warme peer er bij. Bestrooi met wat speculaaskruimels. Ook lekker met appel.