Groene smoothie met pistache


Ingrediënten

  • 1 avocado

  • 1 banaan

  • 300 ml sinaasappelsap

  • Paar blaadjes munt

  • 1 eetlepel pistachenootjes (ongezouten)

Materialen

  • Blender

Bereiding

 Snijd de avocado doormidden en draai de helften los. Verwijder de pit en de schil en doe het vruchtvlees samen met het sinaasappelsap, munt en de geschilde banaan in een blender. Voeg de pistachenootjes toe en mix fijn. Giet de smoothie in een glas en garneer met wat verse munt en wat extra pistache.

 Ben je bang dat jouw blender de nootjes niet makkelijk fijn krijgt? Laat de pistachenootjes dan 15 min weken in water en giet ze daarna af.

Bereiding

 Snijd de avocado doormidden en draai de helften los. Verwijder de pit en de schil en doe het vruchtvlees samen met het sinaasappelsap, munt en de geschilde banaan in een blender. Voeg de pistachenootjes toe en mix fijn. Giet de smoothie in een glas en garneer met wat verse munt en wat extra pistache.

 Ben je bang dat jouw blender de nootjes niet makkelijk fijn krijgt? Laat de pistachenootjes dan 15 min weken in water en giet ze daarna af.