Hapje met vijg en geitenkaas op een prikker


Ingrediënten

  • 4 verse vijgen

  • 4 plakken parmaham

  • 50 gr geitenkaas

  • 8 blaadjes basilicum

  • 1 eetlepel walnoten (grof gehakt)

  • kneepje honing

Benodigdheden

  • Prikkertjes

Bereiding

 Snijd de vijgen doormidden en leg ze met de open zijde naar boven. Neem een beetje geitenkaas en leg dit op de vijgen en druk iets aan. Doe een blaadje basilicum aan een prikker en een half plakje parmaham (opgevouwen). Prik dit in de vijg met geitenkaas.

 Zet de vijgenhapjes op een bordje of borrelplankje en knip er een paar druppels honing over en garneer met wat walnoot.

Bereiding

 Snijd de vijgen doormidden en leg ze met de open zijde naar boven. Neem een beetje geitenkaas en leg dit op de vijgen en druk iets aan. Doe een blaadje basilicum aan een prikker en een half plakje parmaham (opgevouwen). Prik dit in de vijg met geitenkaas.

 Zet de vijgenhapjes op een bordje of borrelplankje en knip er een paar druppels honing over en garneer met wat walnoot.