Kip teriyaki met peultjes


Ingrediënten

  • ½ portie teriyaki saus (of 75 ml teriyakisaus uit flesje)

  • 2 kipfilets

  • 1 ui

  • 200 gr rijst

  • Handje cashewnoten

  • 200 gr peultjes

  • 2 bosui

  • Sesamzaadjes

Bereiding

 Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Snipper de ui en snijd de kip in blokjes. Verhit een beetje olie in de pan en fruit de ui aan. Voeg de blokjes kip toe en bak rondom aan. Voeg dan de teriyakisaus toe. Schep de peultjes er door en bak een paar minuutjes mee. Voeg als laatste de cashewnoten en wat van de bosui toe en schep alles goed om. Garneer het gerecht met wat extra bosui en sesamzaadjes. Serveer met de rijst.

 

Abonneer je ook op mijn Youtube kanaal voor nog meer leuke kook en bakvideo’s. Elke donderdag komt er een nieuwe video online.

Bereiding

 Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Snipper de ui en snijd de kip in blokjes. Verhit een beetje olie in de pan en fruit de ui aan. Voeg de blokjes kip toe en bak rondom aan. Voeg dan de teriyakisaus toe. Schep de peultjes er door en bak een paar minuutjes mee. Voeg als laatste de cashewnoten en wat van de bosui toe en schep alles goed om. Garneer het gerecht met wat extra bosui en sesamzaadjes. Serveer met de rijst.

 

Abonneer je ook op mijn Youtube kanaal voor nog meer leuke kook en bakvideo’s. Elke donderdag komt er een nieuwe video online.