Mini calzone pizza’s


Ingrediënten

  • 1 x basisdeeg pizza of een pak pizza mix a 450 gr

  • 5 plakken salami (boterhamworst)

  • 10 eetlepels pizzasaus

  • 1 bol mozzarella

  • 1 paprika

  • 15 olijven

  • Olijfolie om te bestrijken

Benodigdheden

  • Bakplaat met bakpapier

  • deegroller

Bereiding

 Verwarm de oven op 220 graden. Maak het deeg volgens het recept of via de verpakking. Maak er 10 kleine balletjes van en rol deze uit met een deegroller. Besmeer deze met wat pizzasaus en houd ongeveer 1 cm van de rand vrij. Houd een gedeelte van de rondjes vrij en beleg de andere helft met wat stukjes salami, paprika, mozzarella en olijf.

 Klap de onbelegde helft over de vulling en druk de randen goed op elkaar. Vouw de rand daarna met je vingers met een draaibeweging om zodat er een mooi randje ontstaat. Leg ze op de bakplaat en bestrijk met wat olijfolie. Bak ze 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.

 

Bereiding

 Verwarm de oven op 220 graden. Maak het deeg volgens het recept of via de verpakking. Maak er 10 kleine balletjes van en rol deze uit met een deegroller. Besmeer deze met wat pizzasaus en houd ongeveer 1 cm van de rand vrij. Houd een gedeelte van de rondjes vrij en beleg de andere helft met wat stukjes salami, paprika, mozzarella en olijf.

 Klap de onbelegde helft over de vulling en druk de randen goed op elkaar. Vouw de rand daarna met je vingers met een draaibeweging om zodat er een mooi randje ontstaat. Leg ze op de bakplaat en bestrijk met wat olijfolie. Bak ze 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.