Pizza vegetariana


Ingrediënten

  • Deeg voor 2 pizza’s (Recept pizzadeeg)

  • 200 ml tomatensaus (met kruiden)

  • 1 rode ui

  • 1 paprika

  • ½ courgette

  • 75 gr feta

  • Handje geraspte kaas

  • Verse basilicum

Bereiding

 Maak het deeg volgens het recept of de verpakking. Bestuif een werkvlak met wat bloem en rol 2 pizzabodems hierop uit. Besmeer met wat pizzasaus en beleg met reepjes paprika, plakken courgette en ringen rode ui. Bestrooi met een snuf peper en zout. Strooi er wat kaas en kruimel er wat feta over. Bestrijk de randjes met een beetje olie. Bak de pizza ca 15 min in de oven op 230 graden. Verdeel als laatste wat verse basilicum er over.

 Tip: voeg ook eens champignons, olijven of broccoli toe.

Bereiding

 Maak het deeg volgens het recept of de verpakking. Bestuif een werkvlak met wat bloem en rol 2 pizzabodems hierop uit. Besmeer met wat pizzasaus en beleg met reepjes paprika, plakken courgette en ringen rode ui. Bestrooi met een snuf peper en zout. Strooi er wat kaas en kruimel er wat feta over. Bestrijk de randjes met een beetje olie. Bak de pizza ca 15 min in de oven op 230 graden. Verdeel als laatste wat verse basilicum er over.

 Tip: voeg ook eens champignons, olijven of broccoli toe.