Speculaaswafels


Ingrediënten

  • 6 speculaasjes (75 gr)

  • 300 gr bloem

  • ½ zakje bakpoeder

  • 125 gr suiker

  • 1 zakje vanillesuiker

  • 2 eieren

  • 350 ml melk

  • 5 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 theelepel kaneel

  • 2 theelepels speculaas en koekkruiden

Materialen

  • Wafelijzer

  • Keukenmachine

Bereiding

 Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een garde.

  Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en meng tot een beslag. Verwarm het wafelijzer. Schep wat van het beslag in het wafelijzer. Bak de wafels in 4 a 5 minuten gaar. Lekker met wat slagroom en kaneel.

Bereiding

 Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een garde.

  Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en meng tot een beslag. Verwarm het wafelijzer. Schep wat van het beslag in het wafelijzer. Bak de wafels in 4 a 5 minuten gaar. Lekker met wat slagroom en kaneel.