Spruitjes met worst van de bakplaat


Ingrediënten

  • 450 aardappelpartjes

  • 350 gr spruitjes

  • olijfolie

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 theelepel tijm

  • 270 gr worstjes

  • 1 rode ui

  • 125 gr tomaatjes

  • peper en zout

Materialen

  • Bakplaat met bakpapier

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Halveer de spruitjes en doe samen met de aardappelpartjes in een kom. Snijd ook de ui in ringetjes en voeg toe. Snijd de knoflook in dunne plakjes en schep samen met een scheutje olijfolie, tijm, peper en zout door het mengsel.

 Verdeel daarna over een bakplaat met bakpapier en leg de worstjes er tussen. Zet de bakplaat 25 minuten in de oven. Voeg de laatste 5 minuten de gehalveerde tomaatjes toe.

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Halveer de spruitjes en doe samen met de aardappelpartjes in een kom. Snijd ook de ui in ringetjes en voeg toe. Snijd de knoflook in dunne plakjes en schep samen met een scheutje olijfolie, tijm, peper en zout door het mengsel.

 Verdeel daarna over een bakplaat met bakpapier en leg de worstjes er tussen. Zet de bakplaat 25 minuten in de oven. Voeg de laatste 5 minuten de gehalveerde tomaatjes toe.