Truffels met Oreo en chocolade


Met maar 3 ingredienten maak je deze chocolade truffels met een vulling van Oreo koekjes

Ingredienten
2 rollen Oreo koekjes a 154 gr
200 gr witte chocolade
75 gr roomkaas of chocoladepasta

 

Bereiding
Doe de Oreo koekjes in een keukenmachine en maal fijn, bewaar ongeveer 2 a 3 eetlepels van de kruimels en zet apart. Voeg de roomkaas of chocoladepasta toe aan de rest en maal dit er door heen.
Draai kleine balletjes van het mengsel en leg deze op een stuk bakpapier of aluminiumfolie.

oreo truffels 01

oreo truffels 01

oreo truffels 01
oreo truffels 01

Laat ze opstijven in de koelkast (1 uur) of in de vriezer (20 min). Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie. Haal de balletjes een voor een door de chocolade en leg de truffels weer terug op het papier of folie. Kruimel  wat van de Oreo kruimels over de chocolade truffels en laat ze hard worden in koelkast of vriezer.