Video: gezonde kruiden roomkaas


Maak zelf heel eenvoudig deze gezonde kruidenkaas met verse kruiden en knoflook

Ingredienten 500 ml volle kwark 2 teentjes knoflook Bosje verse peterselie Bosje verse bieslook Zwarte peper Zeezout Paar druppels citroensap   Materialen: Schone theedoek Kom Zeef of vergiet   Bereiding Leg de theedoek in een vergiet of zeef en schep de kwark hier in. Zet dit op een kom en zet minimaal 6 uur in de koelkast. Het vocht lekt dan door het doek en zo blijft er een dikke romige massa over.   Hak de verse kruiden fijn. Doe de uitgelekte kwark in een kom en pers het teentje knoflook er bij (fijnhakken kan ook). Roer de kruiden er door en breng het mengsel op smaak met peper en zout en een beetje citroensap. Roer nogmaals door. Bewaar de kruiden roomkaas afgedekt in de koelkast maximaal 3 dagen.   Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal.